Суп-пюре из риса, лука и помидоров
Рецепт от: Романик Антонина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- рис — 100 г
- лук репчатый — 2 шт.
- помидор — 5 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- масло сливочное — 100 г
- сливки — 120 мл
- бульон — 1000 мл
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Шинкуем лук кольцами, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения, затем откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости. Нарезаем помидоры кусочками. Обжариваем лук на половине порции масла, добавляем помидоры и тушим 15 минут.
-
2. Варим в мясном бульоне половину порции риса до готовности, кладем помидоры и лук, готовим еще 5-7 минут, затем протираем через сито. Удаляем семена у перца, нарезаем соломкой, солим и перчим по вкусу, прогреваем 7 минут.
-
3. Отвариваем остатки риса в подсоленной воде, сливаем воду, вливаем сливки и перемешиваем. Добавляем масло и доводим до кипения. Добавляем рисово-овощное пюре и подаем. Приятного аппетита!
Фото супа-пюре из риса, лука и помидоров.
Суп-пюре из брокколи
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре
Суп-пюре
Обсуждение
Романик, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Потрясающий рецепт супа-пюре из риса, лука и помидоров!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, будем тренироваться:)
Ни разу не пробовала суп-пюре из риса и овощные роллы, но думаю, будет вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
А что вы нашли в супе-пюре из риса, лука и помидоров??? Мне, например, не очень понравилось:(
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за информацию!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Романик.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Романик, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Морковный суп-пюре
Суп-пюре
Огуречный суп-пюре
Суп-пюре