Фокачча — выпечка со вкусом пиццы
Рецепт от: Лиса Морар
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Два в одном. Очень вкусный хлеб, напоминающий пиццу.
Ингредиенты на четыре порции
- мука белая высшего сорта 500 г
- вода минеральная с газом 300 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- сыр моцарелла 150 г
- оливки без косточек зелёные 18 шт.
- колбаски охотничьи 16 шт
Как приготовить
-
Смешать муку с дрожжами, добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, замесить тесто в течение 10 минут. Оно должно быть мягким, эластичным и удобным к работе. Накрыть и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме (1-1,5ч).
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на 18 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину, кубик сыра и кусочек колбаски.
-
Снова придать форму шарика и выложить в форму. Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом (минут 25-30).
-
Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Фото фокаччи — выпечки со вкусом пиццы.
Фокачча с оливками
Лепешки
Тыквенная фокачча
Лепешки
Фокачча с луком
Лепешки
Обсуждение
Просто фантастика!!!
наконец фокаччу приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лиса!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Лиса!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Девочки, выпечка со вкусом пиццы объедение.
Супер.
Лиса большое спасибо!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт картофельной фокаччи.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фокачча — это очень вкусно!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку выпечки со вкусом пиццы.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Скажу честно: не возлагала больших надежд на фокаччу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею выпечки со вкусом пиццы.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт фокаччи!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фокачча с сыром
Лепешки
Тонкая фокачча
Лепешки
Мини-фокачча
Лепешки