Тесто на кефире для лепешек на сковороде

Рецепт от: papashina_86

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Лепешки можно приготовить вместо хлеба, тем более что сделать такие гораздо проще и быстрее. Рецепт очень простой и доступный. Записывайте, как приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Кефир — 350 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — По вкусу

Как приготовить

  1. Кефир заранее достаньте из холодильника, используйте комнатной температуры или немного подогрейте.

  2. Перелейте кефир в миску и добавьте к нему яйца, 2 столовые ложки растительного масла, сахар и соль, затем разрыхлитель и постепенно вводите муку.

  3. Замесите мягкое, но упругое тесто, чтобы оно не липло к рукам, но оставалось эластичным.

  4. Разделите тесто на 11 частей и каждую скатайте в шар, затем сформируйте лепешки и раскатайте их в пласт толщиной 0,5 сантиметра.

  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешки, обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.

  6. Сложите все лепешки друг на друга стопкой, как блины, и подавайте к столу.

На заметку

Лепешки можно приготовить на сковороде или в духовке. Вы можете подавать их со сладким вареньем, с маслом или к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Рецепт их приготовления очень простой, он под силу каждому. Вы можете добавить к лепешкам зелень, сыр или творог, так будет еще вкуснее. Их можно подать теплыми или уже остывшими.

Рецепт теста на кефире для лепешек на сковороде

Фото теста на кефире для лепешек на сковороде.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
tiseed
tiseed

Papashina_86, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста на кефире для лепешек на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Юля Ахмад
Юля Ахмад

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

charyarova_72
charyarova_72

Это, реально, вкуснотища.

nina
nina

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

itore
itore

Спасибо за рецепт. тесто на кефире в хлебопечке retseptyedy.ru/vypechka/testo/testo-na-kefire-v-khlebopechke пробовала, а тесто на кефире для лепешек на сковороде еще никогда.

bilas1991
bilas1991

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Римма Рыжкова
Римма Рыжкова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тесто на кефире для лепешек на сковороде, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Черкавская Кристина
Черкавская Кристина

Девочки, тесто на кефире для лепешек на сковороде объедение.
Супер рецепт!
papashina_86, большое спасибо!!!

Люси Каликаева
Люси Каликаева

У меня тесто на кефире для лепешек на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, papashina_86 спасибо за рецептик!!!

365dnei
365dnei

Papashina_86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде по этому простому рецептику.

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Papashina_86 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

tanya88
tanya88

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lilya84
lilya84

Тесто на кефире для лепешек на сковороде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tirsetr
tirsetr

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

nyuta
nyuta

Papashina_86, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!