Рецепт от: aryowro1981
Лето это пора не только сочных и сладких арбузов, но и заготовок на зиму. Если вы купили арбуз, но он оказался незрелым, не отчаивайтесь, а смело маринуйте его и тогда зимой он станет сладким, сочным, и пикантным. Подходят маринованые арбузы как с картофельным пюре, так и с мясным гарниром. Рецепт маринада из расчета на 2 литровую банку.
Арбуз нарезать на крупные дольки и очистить от корки. Мякоть порезать на крупные кусочки, но так что они свободно проходили в банку.
На дно положить веточку сельдерея, веточку сухого укропа, и полностью, до краев, заполнить банку кусочками арбуза.
Заливаем банку кипятком и выдерживаем 15 минут. Затем воду слить, а банку положить соль, сахар и уксус. И залить еще раз крутым кипятком и закатать банки. Укутать банки одеялом до полного остывания.
Так как при заливании арбуза кипятком, он пропаривается и немного оседает, лучше всего еще несколько кусочков арбуза запарить просто в отдельной миске, и после того как воду вылейте, доложить дольки арбуза, чтобы банка была польностью заполнена арбузами.
Кабачки маринованные
Маринование
Маринованные вешенки
Маринование
Маринованные кабачки
Маринование
Обсуждение
Кстати, когда я первый раз попробовала маринованные дольки арбуза, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маринованных долек арбуза!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованных долек арбуза.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маринованных долек арбуза.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Пробовала приготовить шампиньоны маринованные retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/shampinyony-marinovannye, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринованные дольки арбуза первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованные дольки арбуза.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Надо попробовать приготовить маринованные дольки арбуза
Спасибо, aryowro1981!
Ваш рецепт маринованных долек арбуза всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованных долек арбуза!
Я сделаю на Новый год!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Маринованные лисички
Маринование
Маринованные маслята
Маринование
Маринованные огурцы
Маринование