Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком
Рецепт от: Волонтырец Софья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 39 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны свежие - 500 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 15 г
- Вода - 1 л
- Соль - 2 ст.ложки
- Сахар - 1 ч.л.
- Уксус - 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное - 3 ст.ложки
- Лавровый лист - 3 шт.
- Перец черный горошком - 5 шт..
Как приготовить
-
Маринованные грибы - отличная холодная закуска к любому столу, как в будни, так и в праздники. Вот еще один вариант из шампиньонов. За полтора- два часа такие грибочки будут готовы.
-
Нам понадобятся: шампиньоны свежие, укроп, чеснок, масло подсолнечное, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком, вода.
-
В кастрюлю наливаем литр воды. Кладем соль, перец горошком, лавровый лист.
-
Воду со специями доводим до кипения. Шампиньоны тщательно моем и кладем в кастрюлю. Варим 10 минут.
-
Чеснок измельчаем в прессе или с помощью терки.
-
Добавляем нарезанный мелко укроп, уксус, сахар и подсолнечное масло. Перемешиваем.
-
Готовые грибы достаем из кастрюли.
-
Добавляем смесь чеснока, укропа, уксуса, сахара и подсолнечного масла. Перемешиваем. Ставим в холод на час. За это время два-три раза перемешиваем грибы с маринадом.
-
Маринованные шампиньоны с чесноком и укропом готовы.
-
Подаем на закуску.
Фото маринованных шампиньонов с укропом и чесноком.
Быстрые маринованные шампиньоны
Маринование
Вкусные маринованные шампиньоны
Маринование
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Волонтырец, что так же вкусно.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я теперь просто обязана приготовить маринованные шампиньоны с укропом и чесноком
Рецепт просто бомба!!!!
маринованные шампиньоны с укропом и чесноком готовить просто и не долго!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованных шампиньонов с укропом и чесноком очень аппетитно выглядит!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Девочки, вот отличная тема маринованные грибы с чесноком retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-griby-s-chesnokom. Заглядывайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованные шампиньоны с укропом и чесноком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринованные шампиньоны с укропом и чесноком пробовать))))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маринованные шампиньоны с укропом и чесноком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Искала маринованные шампиньоны с укропом и чесноком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я приготовила маринованные шампиньоны с укропом и чесноком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Волонтырец, сделала сегодня маринованные шампиньоны с укропом и чесноком.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Маринованные лисички с чесноком
Маринование
Маринованные грибы с чесноком
Маринование