Вкусные маринованные шампиньоны

Рецепт от: utorofor

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на тринадцать порций

  • шампиньоны 500 г
  • уксус 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • лавровый лист
  • соль

Как приготовить

  1. Промыть шампиньоны. Налить в кастрюлю воды. В воду добавить перец горошком и черный молотый перец. Довести воду до кипения и варить грибы в рассоле 3-5 минут. Вынуть грибы шумовкой и сложить в контейнер для маринования. От рассола оставить столько, чтобы закрыло грибы в контейнере.

  2. Добавить в рассол, сахар, уксус и размешать. Остывшим рассолом залить грибы и убрать в холодильник и оставить на ночь мариноваться. Слить рассол на следующий день, а шампиньоны сбрызнуть оливковым маслом. Порезать репчатый лук и подать маринованные шампиньоны вместе с луком.

Рецепт вкусных маринованных шампиньонов

Фото вкусных маринованных шампиньонов.

Обсуждение

4.2 / 5
Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вкусные маринованные шампиньоны!!!
Еще раз спасибо!!!

anka
anka

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать вкусные маринованные шампиньоны на её день рождения:)))
utorofor, огромное спасибо за ваши рецепты!!

anoshkina_89
anoshkina_89

Utorofor, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

handorer
handorer

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с вкусными маринованными шампиньонами!

yarea
yarea

Вот ещё нашла шампиньоны маринованные.

Лиля Грушина
Лиля Грушина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вкусные маринованные шампиньоны «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alofr
alofr

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вкусные маринованные шампиньоны, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

slyusarenko_77
slyusarenko_77

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

apollo_79
apollo_79

Будем пробовать!

nuras1990
nuras1990

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусных маринованных шампиньонов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

toma
toma

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

aryowro1982
aryowro1982

Сейчас буду готовить это чудо:)

zinka82
zinka82

Огромное спасибо!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Это, реально, вкуснотища.

apollo_79
apollo_79

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

tatyana86
tatyana86

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вкусные маринованные шампиньоны.

rutse
rutse

Я пошла делать как у вас!!!

skalkina_79
skalkina_79

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю вкусные маринованные шампиньоны.

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Чуть язык не проглотила. Спасибо

manzhesova_88
manzhesova_88

Вкусные маринованные шампиньоны - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...