Печеные маринованные цукини с мятой

Рецепт от: gedither

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
  • Молодые цукини 3 шт.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Белый винный уксус 1 столовая ложка
  • Измельченные листья мяты 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов.

  2. Порежьте цукини тонкими полосками вдоль и выложите на 2 противня. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Перемешайте. Отправьте в духовку на 10-15 минут до мягкости и золотистого цвета.

  3. Выложите на блюдо и посыпьте измельченным чесноком, сбрызните оливковым маслом и уксусом. Перемешайте и оставьте на 1 час (или на ночь в холодильнике).

  4. Перед подачей посыпьте мятой.

Рецепт печеных маринованных цукини с мятой

Фото печеных маринованных цукини с мятой.

Обсуждение

3.8 / 5
Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Я сделала печеные маринованные цукини с мятой, все получилось очень даже..!
gedither, спасибо большое!!

Феофилова Рая
Феофилова Рая

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

dubkova_97
dubkova_97

Gedither, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

gubskaya_77
gubskaya_77

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Однозначно в закладки, как и рецепт http://retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/shampinyony-marinovannye.

zoya85
zoya85

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

svetlana71
svetlana71

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

rychenkova_92
rychenkova_92

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tanya88
tanya88

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

aticlimi2001
aticlimi2001

Ух ты! Как красиво и просто!

Перелома Ксюха
Перелома Ксюха

Делала печеные маринованные цукини с мятой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

inears
inears

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю печеные маринованные цукини с мятой уже полгода, все супер!

Зина Карачун
Зина Карачун

Обязательно попробую печеные маринованные цукини с мятой, это вкусно.

yetiturse
yetiturse

Какая вкуснятина!
Буду делать!

alesya99
alesya99

Gedither, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Диана Савранская
Диана Савранская

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

yarina97
yarina97

Очень хороший и вкусный рецепт печеных маринованных цукини с мятой, оценили и полюбили, спасибо!