Петрушка на зиму

Рецепт от: antsiferova_85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Авторская

Один из вариантов сохранить все витамины в петрушке - это ее заморозить. Она отлично хранится целый год, не теряет вид и цвет.

Ингредиенты на восемь порций

  • Петрушка — 1-2 Пучков

Как приготовить

  1. Приготовим петрушку. Ее нужно на пару минут замочить в холодной воде, а потом сполоснуть под проточной водой, чтобы смыть пыль и грязь. Дать обсохнуть.

  2. 2. Отделите палочки от листочков.

    петрушка на зиму. Шаг 2
  3. 3. Листочки петрушки порежьте мелко, как обычно вы режете для готовки.

    петрушка на зиму. Шаг 3
  4. 4. В сухой пакет кладем петрушку, плотно завязываем пакет, выпустив весь воздух. Отправляем в морозильную камеру. Готово.

    петрушка на зиму. Шаг 4

На заметку

Заморозьте петрушку на зиму. Она не займет много места и очень украсит ваши блюда, а также придаст им вкус и запах зимой. Таким образом можно морозить петрушку со своей дачи - и здорово, и дешево.

Рецепт петрушки на зиму

Фото петрушки на зиму.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
itimr1983
itimr1983

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Ой, antsiferova_85.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

aryowro1982
aryowro1982

Готовила петрушку на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

arisha70
arisha70

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lizaveta89
lizaveta89

Мой самый любимый рецепт петрушки на зиму!!!
Я тоже так готовлю!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Вкуснятина, обожаю петрушку на зиму
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, antsiferova_85 :)

alesya99
alesya99

Я еще не делала петрушку на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

artill2001
artill2001

Посмотрите рецепт морковного сока на зиму, не пожалеете.

nadya88
nadya88

Очень своевременно выставлен рецепт. antsiferova_85, Спасибо!

gance
gance

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

leancitom
leancitom

+++,
муж в восторге))))))))))))

mumitist1979
mumitist1979

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зомерфрайнд Людочка
Зомерфрайнд Людочка

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!