Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом

Рецепт от: Юля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Итальянская

Очень даже дачное блюдо оказалась эта фриттата! В дело пошли накануне отваренный рис, кусочек копченой куриной грудки, ну а зелень и помидор думаю у вас тоже найдутся! Такой фриттатой можно сытно позавтракать, да и поужинать тоже! Со свежими овощами с вашей грядки в самый раз!

Ингредиенты на четыре порции

  • рис - ½ стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сыр - 100 г
  • зелень - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.
  • куриные грудки копченые - 80 г

Как приготовить

  1. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на терке.

  2. Яйца взбить венчиком.

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 2
  3. Добавляем отваренный рис, грудку.

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 3
  4. Зелень по вкусу.

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 4
  5. Нарезанный помидор, перемешиваем, не солим, грудка и сыр уже соленые.

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 5
  6. На разогретую сковороду с растительным маслом перекладываем яичную массу, разравниваем, 5-7 минут жарим на сильном огне для образования румяной нижний корочки, накрываем крышкой, огонь уменьшаем, готовим до момента, когда вся масса схватится.

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 6
  7. Подаем к столу в горячем виде с зеленью и свежими овощами,

    фриттата с копченой куринной грудкой и рисом. Шаг 7
Рецепт фриттаты с копченой куринной грудкой и рисом

Фото фриттаты с копченой куринной грудкой и рисом.

Обсуждение

4.6 / 5
ira
ira

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

hedand
hedand

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фриттату с копченой куринной грудкой и рисом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

aryowro1982
aryowro1982

Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом просто вкусняшка!!!

narantede2005
narantede2005

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фриттату с копченой куринной грудкой и рисом
спасибо за рецепт…

skalkina_79
skalkina_79

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyulya98
lyulya98

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

katya79
katya79

Что думаете о рецептике http://retseptyedy.ru/zakuski/omlet/frittata-s-pertsem-i-gribami?

valya95
valya95

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

valentina84
valentina84

Юля, фриттату с копченой куринной грудкой и рисом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

onduloul
onduloul

Я тоже обожаю фриттату с копченой куринной грудкой и рисом
но сама делала только один раз.