Паштет из печени щуки
Рецепт от: Крайникова Полли
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй!
Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю из него такую чудесную закуску как паштет - с ароматными специями. Насыщенный вкус закуски просто потрясающий, притом есть ее можно как саму по себе, так и на бутербродах.
Ингредиенты на шесть порций
- Печень щуки - 200 г
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 40 г
- Душистый перец - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка - 1 ч.л.
- Чеснок - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Аккуратно извлеките печень из щуки, хорошо вымойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и положите в чащу блендера.
-
Разбейте к печени яйцо.
-
Положите сливочное масло (оно должно быть мягким).
-
Насыпьте все сухие ингредиенты: специи, соль.
-
Взбейте все в однородную массу.
-
Разложите получившуюся смесь по стаканчикам для пароварки, накройте крышками.
-
Готовьте будущий паштет на пару в течение получаса.
-
Паштету дайте остыть и можно подавать его к столу или хранить в холодильнике. Но поверьте, долго эта закуска не хранится:)
-
Приятного аппетита!
Фото паштета из печени щуки.
Паштет из печени индейки
Паштеты
Паштет из печени индюшки
Паштеты
Обсуждение
Рецепт весьма кстати!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкуснятина
Я еще не делала паштет из печени щуки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Буду очень рада, если кому рецепт retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-utinoi-pecheni пригодится.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Крайникова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Теперь это мой любимый паштет из печени щуки.
Потрясающий рецепт паштета из печени щуки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Крайникова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Сделала паштет из печени щуки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Впервые в жизни замахнулась на паштет из печени щуки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Крайникова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Не перестаю удивляться! Класс!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не паштет из печени щуки.
Всем рекомендую.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Паштет из печени кролика
Паштеты
Паштет из печени трески
Паштеты