Паштет из печени трески
Рецепт от: Буйняченко Арина
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Простые рецепты
- • Закуски на праздничный стол
- • Фуршетные закуски
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Паштет из печени трески - замечательная закуска, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Паштет можно намазывать на хлеб или делать с ним небольшие закусочные тарталетки. Попробуйте!
Ингредиенты на пять порций
- Печень трески — 1 шт. (баночка)
- Яйцо — 1 шт. (сваренное вкрутую)
- Картофель вареный — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 20 г
Как приготовить
-
Измельчаем лук, добавляем в него горчицу.
-
Заливаем лук небольшим количеством кипятка, перемешиваем. Оставляем массу на пару минут.
-
Откидываем лук на сито, даем стечь воде.
-
С печени трески сливаем жидкость, а саму рыбу разминаем вилкой и добавляем к маринованному луку.
-
При помощи блендера пюрируем отварной картофель. Сыр трем на крупной терке. Смешиваем его с картофелем и треской.
-
Вареное яйцо натрите на терке и добавьте в салатницу.
-
Все тщательно перемешайте. Если консистенция паштета вас не устраивает, можно пропустить всю массу через блендер. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим паштет из печени трески в домашних условиях. Сперва нужно замариновать измельченный лук с горчицей. Затем удалить лишнюю жидкость и смешать лук с печенью трески (с которой также нужно слить жидкость). Добавить пюрированый картофель, тертый сыр и яйцо. Готовый паштет необходимо поместить в холодильник перед подачей на стол. Удачи!
Фото паштета из печени трески.
Паштет из печени индейки
Паштеты
Паштет из печени индюшки
Паштеты
Обсуждение
Офигенно вкусно получается паштет из печени трески и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Буйняченко, умничка!
Какой аппетитный рецептик паштета из печени трески сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Буйняченко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Нежно и оригинально!
спасибо, Буйняченко!
Так захотелось паштета из печени трески, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Паштет из печени трески вкуснее чем паштет из печени щуки?
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Буйняченко, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я еще не делала паштет из печени трески, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Огооо спасибо девочки.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать паштет из печени трески, но вышло вкусно!
Буйняченко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паштет из печени трески будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вкус паштета из печени трески просто потрясающий!
Будем повторять.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Какая у Вас Фантазия!!!
Паштет из печени кролика
Паштеты
Паштет из свиной печени
Паштеты