Паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами
Рецепт от: Поздеева Анна
- • Рецепты французской кухни
- • Простые рецепты
- • Закуски из сыра
- • Закуска из помидор
- • Закуски из рыбы
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Французская
Ну что же, по настоятельной просьбе любимой, продолжаю тему паштетов (см. предыдущий рецепт). Решил поэкспериментировать вот с этими продуктами. Сочетание слабосоленой семги и творожного сыра всегда получалось очень выигрышно, я и взял это за основу и добавил еще туда нежный сливочный хрен, свежий укроп, сок лимона, маслины и свежие помидоры черри. Получилось очень нежно, потрясающе вкусно и настолько освежающее, что прям и не передать! Сверху можно украсить соломкой из с/с семги, молотый перец и капелькой лимонного сока. Итак, делюсь рецептом и начинаю готовить!
Ингредиенты на две порции
- лосось слабосоленый - 200 г
- творожный сыр - 100 г
- помидоры черри - 4 шт.
- маслины без косточек - 1 горсть
- хрен со сливками - 1 ч.л.
- укроп свежий - 1 веточка
- лимонный сок - 1 ч.л.
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
Как приготовить
-
Исходные продукты.
-
Рыбу нарезаем произвольно.
-
Черри помидоры режем на дольки.
-
Соединяем рыбу, творожный сыр, черри помидоры, сливочный хрен и выжимаем сок из дольки лимона.
-
Пробиваем все блендером.
-
До однородной пасты.
-
Маслины нарезаем колечками, укроп рубим.
-
Добавляем к паштету укроп и маслины, обязательно щедро свежемолотый перец.
-
Аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут. Паштет должен быть хорошо охлажден.
-
Все готово! Теперь как и в предыдущем рецепте жарим хлеб в тостере и намазываем на него нежный и вкусный паштет! Можно сверху сбрызнуть лимонным соком! Всем приятного аппетита, можно наливать бокал холодного пива!
Фото паштета из слабосоленой семги с томатами и маслинами.
Паштет из творога
Паштеты
Паштет из семги
Паштеты
Говяжий паштет
Паштеты
Обсуждение
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Рецептик супер!!:)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Круто
Забираю паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт retseptyedy.ru/zakuski/pashtety/pashtet-fua-gra.
Паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами:)))
Вот и приготовила паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами!
Обалденно красиво получилось!
Поздеева!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Паштет грибной
Паштеты
Паштет Фуа-Гра
Паштеты
Паштет с нутом
Паштеты