Итальянский пасхальный хлеб
Рецепт от: izonis_96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 22
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на двадцать две порции
- дрожжи — 20 г
- сахар — 75 г
- мука — 600 г
- вода — 200 мл
- масло сливочное — 200 г
- яйцо — 8 шт.
- вино белое — 100 мл
- сыр сливочный — 100 г
- корица — 4 г
- лимон — 1 шт.
- соль
Как приготовить
-
Растворяем 20 граммов сухих дрожжей и 8 граммов сахара в 200 миллилитрах теплой воды. Ставим в теплое место на 10 минут. Добавляем 250 граммов муки. Замешиваем густое тесто. Накрываем. Оставляем подниматься на один час.
-
Просеиваем оставшуюся муку с солью и корицей. Добавляем сахар, вино, желтки 8 яиц и измельченную лимонную цедру. Перемешиваем. Добавляем закваску. Накрываем и оставляем на один час. Обминаем тесто. Оставляем еще на один час. Вымешиваем тесто очень хорошо около пяти минут.
-
Добавляем сливочный сыр и размягченное сливочное масло. Вымешиваем тесто пять минут. Выкладываем в форму для выпечки. Накрываем и оставляем еще на два часа.
-
Смазываем верх белком. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15 минут. Уменьшаем температуру до 180 градусов. Выпекаем еще 45 минут.
-
5. Этот вкусный и ароматный хлеб в Италии пекут на Пасху. Приятного аппетита!
Фото итальянского пасхального хлеба.
Греческий пасхальный хлеб
Пасха
Пасхальный цыпленок
Пасха
Обсуждение
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
итальянский пасхальный хлеб-это моя мечта!)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Izonis_96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю итальянский кулич панеттоне.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецептик итальянского пасхального хлеба!!!
Муж был в восторге.
итальянского пасхального хлеба, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо вам, izonis_96, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для итальянского пасхального хлеба уже имеются в наличии.
Я выбрала итальянский пасхальный хлеб, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо большое, izonis_96, освежила в памяти рецепт итальянского пасхального хлеба!
порадую любимого.
Спасибо за рецепт итальянского пасхального хлеба, он мне пригодился.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Супер!
Izonis_96, отличный рецепт итальянского пасхального хлеба, все ингредиенты любимые.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать итальянский пасхальный хлеб на её день рождения:)))
izonis_96, огромное спасибо за ваши рецепты!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Пасхальный барашек
Пасха
Кулич пасхальный
Пасха