Рецепт от: arangonda2005
Гуляш-суп особенно хорош в холодное время, горячий, пряный вкус его располагает к сердечному застолью долгими зимними вечерами. И, как у нас принято, к рюмочке охлажденной водочки. На рождественских базарах гуляш-суп подают в буханке свежего хрустящего серого хлеба.
Лук и чеснок мелко порубить. Мясо нарезать мелкой стружкой, очистив его от жил, жира, пленок.
Лук, чеснок потушить на масле до прозрачности, добавить мясо и томатную пасту, потушить все около 5 мин
Помидоры нарезать мелким кубиком, добавить к мясу. Залить бульоном, доводя до кипения снять шом.
Добавить специи (сладкая паприка - королева бала, поэтому ее точное количество, остальное по вкусу). Варить суп до готовности мяса.
Красную и зеленую паприку нарезать соломкой, Добавить в суп, довести до готовности. Заварить суп разведенной в воде мукой, довести до кипения. Подготовить посуду.... из буханки выбрав мякиш, оставив неповрежденную корочку.
Гуляш со свинины
Гуляш
Гуляш из курицы
Гуляш
Гуляш из рыбы
Гуляш
Обсуждение
Ух ты! Как красиво и просто!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супа гуляш по-баварски.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ОЧ вкусно получилось)
Кто-нибудь готовил бограча-гуляша?
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суп гуляш по-баварски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Нежно и оригинально!
спасибо, arangonda2005!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сегодня буду готовить!
Кстати, когда я первый раз попробовала суп гуляш по-баварски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Доброго!
Сегодня приготовила суп гуляш по-баварски по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Бограч-гуляш
Гуляш
Мясной гуляш
Гуляш
Суп-гуляш
Гуляш