Печень с луком тушеная

Рецепт от: Ириша Тихолоз

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Вкусно, сытно, ароматно! Все это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты на шесть порций

  • Печень куриная (индюшиная) — 700 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Вино красное — 150 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Куриную печень вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.

  2. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

    печень с луком тушеная. Шаг 2
  3. В сковороде (с добавлением масла) обжарьте печень.

    печень с луком тушеная. Шаг 3
  4. Добавьте репчатый лук. Перемешайте, тушите все вместе 5 минут, пока лук не станет мягким.

    печень с луком тушеная. Шаг 4
  5. Влейте вино. У меня домашнее. Тушите все вместе, пока вино не выпарится. Добавьте соль и специи по вкусу.

    печень с луком тушеная. Шаг 5
  6. Подайте печень к столу. Очень вкусно, очень нежно.

    печень с луком тушеная. Шаг 6

На заметку

В сковороде сначала обжарьте печень, затем добавьте к ней лук. После влейте вино. Тушите все вместе до готовности. Приятного аппетита!

Рецепт печени с луком тушеная

Фото печени с луком тушеная.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
yussom
yussom

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

serafima
serafima

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ириша

inna
inna

Как вкусно! У меня муж любитель печени с луком тушеная.

Вика Федоринова
Вика Федоринова

куриная печень с луком и морковью готовила, а вот печень с луком тушеная - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

kalikaeva_75
kalikaeva_75

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lyuda80
lyuda80

Делала печень с луком тушеная только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sofiya76
sofiya76

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

oklun1990
oklun1990

Ириша, отличный рецепт печени с луком тушеная, все ингредиенты любимые.

idonden
idonden

Печень с луком тушеная вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

dina
dina

Я делала печень с луком тушеная по рецепту Ириша, мне понравилось.
Даже брату, который печень с луком тушеная не любит,понравилось!

asastarof1985
asastarof1985

Для печени с луком тушеная вроде не сложно, можно попробовать.

hedand
hedand

Обязательно сделаю печень с луком тушеная!!!

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Ириша, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

gance
gance

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

dariya88
dariya88

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печени с луком тушеная он не ел.

lashuner
lashuner

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.