Рецепт от: Диана Падчина
Куриное мясо нарежьте тонкими полосками. Очистите лук и нарежьте крупными кубиками. Половину лимона нарежьте тонкими полукольцами, удалите семечки. С оставшейся части лимона снимите цедру тонкими полосками припомощи овощечистки и отложите. Чернослив нарежьте четвертинками.
В большой толстостенной кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу, лук ипорошок карри и жарьте, пока курица не зарумянится, а лук не станет мягким.
В ступке тщательно растолките душистый перец с 1 ч. л. соли. После чего добавьте имбирь, корицу икайенский перец, как следует все перемешайте.
Вкастрюлю положите обжаренную курицу, булгур, ломтики лимона, чернослив, изюм, смесь специй. Аккуратно, постеночке влейте бульон иводу. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на слабый огонь. Готовьте 2 ч.
Обжарьте лепестки миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета. Тонко нарежьте листочки мяты. Готовый пилав выложите на блюдо, украсьте миндалем, мятой и лимонной цедрой.
Специи и пряности Волшебное дерево - это не только улучшение вкуса и аромата блюд. Они содержат большое количество важных и полезных для организма человека витаминов и минералов и не теряют своих свойств при хранении, так как
Постный плов с сухофруктами
Плов
Пилав из пасты орзо и риса
Плов
Плов из булгура с курицей
Плов
Обсуждение
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Это не тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами, это просто бомба!!!
Я готовила тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами даже гости заказывают!!
Диана, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Делаю тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Диана за твои рецепты.))))
Больше всего понравился рецепт пилава. Объедение!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
В общем, супер!!!
Диана-волшебница!!!
Привет!
Я не ем тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Готовила вчера тунисского пилава из булгура с курицей и сухофруктами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Пилав — плов из мидий
Плов
Плов с сухофруктами
Плов
Пилав с радиккио
Плов