Ризотто с брокколи и лососем
Рецепт от: otrutidi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 497 ккал
- Кухня: Итальянская
Блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с морепродуктами. Для торжественных случаев ризотто можно украсить икрой.
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки 10% 100 мл
- Рис "Арборио" 1 стак.
- Копченый лосось 200 г
- Сладкая кукуруза консервированная 150 г
- Брокколи 200 г
- Зеленый горошек консервированный 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 500 мл
- Сыр Пармезан 50 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, в течение 3 мин, до мягкости.
-
Затем добавить рис, перемешать и прожарить в течение 2 мин
-
Влить сливки, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, тушить, помешивая, пока рис не впитает жидкость.
-
Добавить брокколи, консервированные кукурузу и горошек.
-
Кипящую воду постепенно добавлять к рису, помешивать время от времени, до готовности риса.
-
Лосось нарезать тонкими ломтиками, добавить к рису и тушить в течение 4-5 мин
-
Затем добавить тертый пармезан и измельченную петрушку. Подавать к столу.
Фото ризотто с брокколи и лососем.
Ризотто со свининой
Ризотто
Ризотто с брокколи
Ризотто
Черничное ризотто
Ризотто
Обсуждение
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ризотто с брокколи и лососем.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое otrutidi!!!
Скорее бы попробовать)
Ухтышка какой рецепт ризотто с брокколи и лососем!!!!!!!
слюни текут рекой
Так и хочется приготовить!
Ни разу не пробовала retseptyedy.ru/goryachee/rizotto/rizotto-po-kitaiski, но думаю, будет вкусно.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
У меня ризотто с брокколи и лососем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
otrutidi, спасибо за рецептик ризотто с брокколи и лососем!!!
Otrutidi спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ризотто с брокколи и лососем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется ризотто с брокколи и лососем!
Ризотто с курицей
Ризотто
Ризотто с лососем
Ризотто
Ризотто с яблоком
Ризотто