Ризотто с овощами
Рецепт от: endin1974
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
Ризотто с овощами, вкусное итальянское блюдо, которое не займет много времени и сил.
Ингредиенты на четыре порции
- Луковица — 1 шт.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Фасоль стручковая — 50 г
- Круглый рис — 150 г
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Лук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.
-
Добавить кубиками порезанную морковь и перец. Обжаривать 2-3 минуты.
-
Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты. Отставить в сторону.
-
Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты.
-
Добавить воды так, что бы прикрывало рис. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться. Добавьте овощи. Посолите.
-
Перемешайте и выложите на блюдо.
-
Приятного аппетита!
Фото ризотто с овощами.
Ризотто с овощами и мясом
Ризотто
Ризотто с кальмарами
Ризотто
Ризотто с моллюсками
Ризотто
Обсуждение
Огромное Вам спасибо!!!
ризотто с овощами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Последнее время увлеклась приготовлением ризотто с овощами и мясом, мужу нравится.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо, endin1974!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Это какой-то шедевр!!!
endin1974, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ризотто с овощами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Ризотто с курицей
Ризотто
Ризотто Камерани
Ризотто
Ризотто в лаваше
Ризотто