Жаркое покровский трактир
Рецепт от: Юля (Julchik)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты на шесть порций
- 600 г говядины
- 6-7 картофелин
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 200 г сметаны
- 1 стак. бульона
- 1 стак. огуречного рассола
- сливочное масло
- соль
- перец
- лавровый лист
- зеленый лук.
Как приготовить
-
Мясо промыть, нарезать кусочками.
-
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
-
Репчатый лук очистить, тонко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
-
Подготовленные продукты заложить в горшочки (я это сделала в одной посуде), добавить мясной бульон, огуречный рассол, соль, перец, лавровый лист.
-
Поставить горшочки с жарким в духовку, довести до кипения, закрыть крышками и тушить в течение 25-30 минут (у меня тушилось больше часа, потому как был один большой горшочек).
-
При подаче выложить жаркое в тарелки, полить сметаной, посыпать мелко порезанным зеленым луком, добавить нарезанные ломтиками огурцы.
Фото жаркого покровский трактир.
Нежнейшее жаркое
Жаркое
Жаркое из курицы
Жаркое
Жаркое по-римски
Жаркое
Обсуждение
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Юля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Юля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое покровский трактир будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сижу сейчас, доедаю жаркое покровский трактир.
Очень вкусно, мне понравилось.
Жаркое покровский трактир я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить retseptyedy.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-krolika.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
УУУХХХ вот это жаркое покровский трактир.
Супперрр…спасибо…
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Юля за отличные и простые рецепты!
Жаркое по-русски
Жаркое
Жаркое в казане
Жаркое
Жаркое с айвой
Жаркое