Суп-пюре из брокколи с креветками
Рецепт от: hendedon1971
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую!
Ингредиенты на четыре порции
- Брокколи — 1 шт. (кочан)
- Креветки — 20 шт. (вареные)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 750 мл
- Специи — По вкусу
- Лук зеленый — По вкусу
Как приготовить
-
Брокколи промойте и разберите на соцветия.
-
Измельчите лук и чеснок. Выложите брокколи, лук и чеснок в кипящую воду. Варите 15 минут на среднем огне.
-
Посолите суп по вкусу, в конце влейте молоко. Доведите суп до готовности на минимальном огне. Чтобы превратить суп в пюре, воспользуйтесь специальным погружным блендером. Готовый суп украсьте свежим луком и сваренными креветками. Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с креветками. Блюдо состоит из минимального набора ингредиентов, что заметно уменьшает время приготовления. Тем не менее суп получается густым, сытным и ароматным. Вкусовые качества также на высоте! Попробуйте!
Фото супа-пюре из брокколи с креветками.
Суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре
Суп пюре из кабачков
Суп-пюре
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Приготовила.
Едим.
Но от супа-пюре из брокколи с креветками я ожидала бО'льшего!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить суп-пюре из брокколи с креветками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суп-пюре из брокколи с креветками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суп-пюре из брокколи с креветками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суп-пюре из брокколи постный.
Ну, это было превосходно!
суп-пюре из брокколи с креветками вместе с пальцами едва не съела)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Hendedon1971, спасибо вам огромное!!!
суп-пюре из брокколи с креветками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Суп-пюре из брокколи
Суп-пюре
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре