Фокачча с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне
Рецепт от: marta
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Греческая
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука по вкусу
- Тесто для пиццы 500 г
- Чеснок 2 головки
- Свежий измельченный розмарин 1,5 столовые ложки
- Сыр проволоне 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
Как приготовить
-
Из головок чеснока приготовьте чесночную пасту (смотрите примечание).
-
Разогрейте гриль.
-
Разделите тесто на 2 куска и раскатайте каждый на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник примерно 30х17 см.
-
Выложите 1 прямоугольник теста на гриль и поджарьте до золотистого состояния около 2 минут. Переверните и поджарьте еще пару минут. Переложите на разделочную доску. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
-
Оставьте испеченное тесто на пару минут и разрежьте фокаччу вдоль пополам, на 2 коржа. Смажьте коржи внутри чесночной пастой и посыпьте розмарином. Затем посыпьте натертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. Сложите половинки вместе и слегка прижмите.
-
Заверните каждую фокаччу в фольгу и отправьте на гриль на 5-6 минут, 1 раз перевернув, пока сыр не расплавится.
-
Разверните фольгу и нарежьте полосками. Сразу подавайте.
На заметку
Рецепт приготовления Пасты из печеного чеснока
Фото фокаччи с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне.
Лепешки с беконом, луком и сыром
Лепешки
Фокачча с розмарином и чесноком
Лепешки
Фокачча с жареным луком и сыром
Лепешки
Обсуждение
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, marta, что так же вкусно.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте лепешек с беконом, луком и сыром retseptyedy.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-bekonom-lukom-i-syrom?
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фокаччу с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне - очень вкусно!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Marta, большое спасибо за рецепт фокаччи с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фокаччи с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне станет любимкой
хочу хочу
Marta, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фокаччу с печеным чесноком, зеленым луком и сыром проволоне приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Фокачча с жареным луком
Лепешки
Фокачча с луком
Лепешки
Фокачча с сыром
Лепешки