Бутербродное сало
Рецепт от: areeds2000
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Авторская
Готовится довольно быстро. И всегда можно перекусить!
Мой муж очень любит такое сало, особенно с гренками из черного хлеба и с борщом.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Сало - 500 г
- Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
- Базилик - 0.5 ч.л.
- Душистый перец - 1 шт.
- Перец красный молотый - 10 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 2 зубч.
Как приготовить
-
Берем сало, отмеряем специи. Специи перетираем в ступке до порошка.
-
Срезаем шкурку, режем на кусочки.
-
Пропускаем через мясорубку (миску берем такую, чтобы было удобно перемешивать) посыпаем сало специями, и очень хорошо перемешиваем. Соль, перец, чеснок добавляем по своему вкусу.
-
Перекладываем в судочек, храним в холодильнике. Приятного аппетита.
Фото бутербродного сала.
Сало в рассоле
Соления
Сало в тузлуке
Соления
Обсуждение
А я сделала бутербродное сало, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Замечательный рецепт, бутербродное сало получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Добавила в закладки сало с чесноком, чтобы потом не искать.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вкуснятина, обожаю бутербродное сало
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, areeds2000 :)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бутербродное сало.
Всем рекомендую.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я делала бутербродное сало по рецепту areeds2000, мне понравилось.
Даже брату, который бутербродное сало не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще бутербродное сало я не очччччень, но бутербродное сало — на пятёрку)))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ну и красота бутербродное сало!!!
Обязательно попробую сделать!
Здравствуйте areeds2000!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Areeds2000, это просто волшебный рецепт бутербродного сала!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Луковое сало
Соления
Медовое сало
Соления