Кабачковая икра со сладким перцем
Рецепт от: Виктория Мокшанкина
- • Рецепты китайской кухни
- • Закуска из лука
- • Закуска из помидор
- • Закуски с икрой
- • Закуска из кабачков
- • Рецепт икры овощной
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Китайская
- Специальное оборудование: Нож шефский
Ингредиенты на четыре порции
- Лук 2 шт.
- Растительное масло 1 ч.л.
- Молодые кабачки 4 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
Как приготовить
-
Порезать соломкой кабачки (3-4 штуки, лучше молодые).
-
Обжарьте в масле.
-
Затем добавить порезанный соломкой лук (1-2 штуки). Болгарский перец (1-2 штуки). И в последнюю очередь 1-2 помидора. Или 1-2 чайные ложки томатной пасты. Посолить и поперчить.
-
Тушить на медленном огне под крышкой.
Фото кабачковой икры со сладким перцем.
Кабачковая икра с морковью
Икра овощная
Кабачковая икра с обжаркой
Икра овощная
Ароматная кабачковая икра
Икра овощная
Обсуждение
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я, как большая любительница кабачковой икры со сладким перцем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кабачковой икры со сладким перцем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сделала кабачковую икру со сладким перцем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень красивая и оригинальная подача кабачковой икры со сладким перцем.
Рецепт супер, спасибо!
Кабачковую икру со сладким перцем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить икру кабачковую с перцем и помидорами.
Очень вкусно и всегда к столу
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кабачковой икры со сладким перцем!
Делаю кабачковую икру со сладким перцем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Виктория громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Виктория, аппетитно - чудо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Просто замечательно…
Спасибо, Виктория, очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кабачковая икра со сладким перцем — это очень вкусно!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Кабачковая икра без перца
Икра овощная
Кабачковая икра на зиму
Икра овощная
Икра кабачковая
Икра овощная