Бисквитный рулет со сгущенным молоком

Рецепт от: ededo

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на пять порций

  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 100 г
  • мука — 160 г
  • сахарная пудра — 1 ст.л.
  • молоко сгущенное — 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Разделяем яйца на белки и желтки. Отправляем желтки в миску. Соединяем с сахаром и взбиваем миксером до белой массы.

  2. 2. Белки отправляем в другую миску и взбиваем до образования воздушной пены. Соединяем заготовки. Добавляем муку. Аккуратно перемешиваем тесто ложкой.

    бисквитный рулет со сгущенным молоком. Шаг 2
  3. 3. Застилаем противень пергаментом. Смазываем его кусочком масла. Выкладываем на противень получившееся бисквитное тесто и разравниваем его ложкой. Выпекаем тонкий бисквитный корж в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

    бисквитный рулет со сгущенным молоком. Шаг 3
  4. 4. Берем еще один лист пергамента, присыпаем ст. л. сахарной пудры. Выкладываем на него готовый бисквит. Аккуратно отделяем пергамент, на котором он выпекался.

    бисквитный рулет со сгущенным молоком. Шаг 4
  5. 5. Смазываем бисквитный пласт сгущенным молоком. Сворачиваем в рулет и присыпаем оставшейся сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    бисквитный рулет со сгущенным молоком. Шаг 5
Рецепт бисквитного рулета со сгущенным молоком

Фото бисквитного рулета со сгущенным молоком.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
orouroff2002
orouroff2002

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рулет готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zhenya76
zhenya76

Рулет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Леваш Галка
Леваш Галка

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ichurd1970
ichurd1970

Ededo, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nadya88
nadya88

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

alist1988
alist1988

Ededo, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт retseptyedy.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kabachkov, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рулетика придется готовить, у вас все так аппетитно.

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Ededo, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yurrorrou
yurrorrou

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

enterisin
enterisin

Ededo!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

antonina
antonina

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Женя Богданевич
Женя Богданевич

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Борщ София
Борщ София

Спасибо, ededo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!